Наверняка это случалось и с вами: та диета, которая творила чудеса с вашим партнером по спортзалу, не сработала для вас. Или тот кофе в 18:00, который не дает вам уснуть, но кому-то он не помогает, и они спят всю ночь.
Это сила воли? Это совпадение? Нет. Это твоя ДНК.
Здесь в игру вступают два термина, которые звучат одинаково, но являются двумя сторонами одной и той же революционной медали: нутригенетика и нутригеномика. Хотя они часто используются как синонимы, это не одно и то же.
Что такое нутригенетика?
Основное внимание уделяется анализу того, как ваши генетические варианты влияют на то, как ваш организм обрабатывает, усваивает и метаболизирует питательные вещества. То есть это объясняет, почему ваше тело уникальным образом реагирует на пищу.
Нутригенетика отвечает на такие вопросы, как:
- Почему от молока мне плохо? (непереносимость лактозы).Почему я не худею, хотя и уменьшаю жир? (Возможно, ваше тело лучше реагирует на низкоуглеводную диету.)
- Почему я так нервничаю из-за кофе? (Медленный метаболизм кофеина).
Что такое нутригеномика?
Нутригеномика изучает, как то, что вы едите, может «переписать» или изменить вашу ДНК.
Эта дисциплина анализирует, как питательные вещества и биологически активные соединения в пище влияют на экспрессию ваших генов. Он не меняет вашу ДНК (она неизменна), но может «включать» или «выключать» определенные генетические переключатели, связанные с метаболизмом, воспалением или старением.
Нутригеномика исследует такие вещи, как:
- Могут ли антиоксиданты в брокколи помочь «выключить» гены, связанные с раком?
- Как диета с высоким содержанием насыщенных жиров влияет на экспрессию воспалительных генов?
Ключевое отличие
Чтобы вы никогда не забывали, визуализируйте это так:
- Нутригенетика: Гены ➔ Реакция на диету. (¿силиКак еда влияет на мое тело?
- Нутригеномика: Диета ➔ Я выразилилиn генов. (¿силиКак еда влияет на моих детей?илюлас?).
Обе дисциплины работают вместе, чтобы сформировать то, что мы называем точным питанием. Конечная цель — уже не следовать общей пирамиде питания, а разработать план, адаптированный к вашей уникальной биологии.
Как применить это с помощью TellmeGen
Мы живем в эпоху персонализации и в TellmeGen хотим облегчить вам эту задачу. Вам не нужно быть ученым, чтобы извлечь пользу из этой информации.
На самом деле, мы настолько верим в важность диеты, что все наши тесты ДНК включают полный раздел, посвященный нутригенетике.
Нутригенетический отчет: ваше руководство по эксплуатации
Если ваша главная цель — оптимизировать свой рацион, разумно похудеть или улучшить свои спортивные результаты, наша нутригенетический отчет Судя по результатам вашего теста ДНК, это идеальный инструмент.
В этом подробном отчете мы анализируем вашу генетическую предрасположенность к:
- Непереносимость и чувствительность: Глютен, лактоза, алкоголь, кофеин...
- Обмен макроэлементов: Как вы перерабатываете углеводы или жиры?
- Уровень витаминов и минералов: Есть ли у вас склонность к низкому уровню витамина D или железа из-за генетики?
- Контроль аппетита и беспокойства: Ваши перекусы — настоящий или эмоциональный голод?
Используя эти данные, вы можете составить (или спросить своего диетолога) план питания, который не будет бороться с вашей биологией, а будет работать с ней.
Почему это важно для вас сегодня?
Мы живем в эпоху персонализации. Почему мы продолжаем придерживаться обычных диет?
Благодаря достижениям биотехнологии появились такие инструменты, как ДНК-тест от TellmeGen демократизируют доступ к нутригенетике. Это уже не научная фантастика: взяв простой образец слюны, вы можете узнать:
- Ты предрасположенность к ожирению.
- Ваш уровень витаминов и минералов.
- Ваша толерантность к алкоголю, лактозе или глютену.
Знание своего тела на молекулярном уровне дает вам силы. Вы перестанете бороться со своей биологией и начнете с ней работать.
