Lidské zdraví, k dobrému i ke zlému, není imunní vůči trendům a módám. Před 200 lety byly mezi lékaři v módě pijavice.
Nyní se zdá, že sílí obava o detoxikaci lidského těla, včetně metabolických drah a zapojených genů.
Detoxikace je definována jako proces, který tělo provádí k odstranění toxických látek, jak těch, které byly přijaty z prostředí, tak těch, které tělo vyprodukovalo samo.
První, co je třeba mít jasno, je, že jde o proces, který tělo provádí samo přirozeně. Protože kdyby to nedělalo, zemřeli byste.
Předpokládá se, že existují tři obecné kroky k provedení tohoto procesu, i když závisí na konkrétní toxické látce, která má být odstraněna.
Krok 1 je přímá modifikace toxinu s cílem pokusit se jej neutralizovat nebo učinit méně nebezpečným.
Krok 2 je jeho konjugace s prvky, které jej činí rozpustnějším ve vodě. Kromě toho, že usnadňuje jeho transport tělem, usnadňuje i jeho vylučování močí a/nebo stolicí.
Krok 3, když splní tyto podmínky, je transportován do orgánu, který má schopnost jej vyplavit do vnějšího prostředí.
Obvykle se k vyloučení do vnějšího prostředí transportuje do ledvin nebo do střev, ačkoli některé molekuly mohou být částečně vyloučeny plícemi. Například malá část alkoholu, který požijeme, je vydechována.
Složitost detoxikace
Pro kroky 1 a 2 je orgánem, který má největší odpovědnost jako čistič organismu, játra. Právě proto mají alkoholici poškozená játra: protože je to tkáň, která se stará o odstraňování alkoholu.
Ano, alkohol je toxický, to není žádné překvapení. Proč jste si mysleli, že při pití zčervenáte? Kvůli nadbytku nezbytných živin?
Dělat celou tuto práci vyžaduje skutečný arzenál různých enzymů.
Pro krok 1 vládne slavný cytochrom P450. P450 je ve skutečnosti superfamílie hemoproteinů (proteinů s hemovou skupinou, s železem, hemoglobín je například hemoprotein) s schopností interagovat s širokým spektrem sloučenin.
Jejich aktivita je převážně oxidační (ztráta elektronů), ačkoli mají také redukční (získávání elektronů) a hydrolytické schopnosti (rozbíjejí vazby přidáním molekul vody). Cílem je neutralizovat toxickou molekulu jakýmkoli možným způsobem.
U člověka zahrnuje P450 57 genů a více než 50 pseudogenů. Tato superfamília metabolizuje přibližně 80 % všech léků používaných v současnosti.
Proto je účinnost a délka působení léku v organismu spojena se stavem jater ošetřované osoby.
Pro fázi 2 jsou enzymy a geny, které se účastní, různorodější. Pokud játra uznají, že přidání X molekuly dosahuje cíle, přidají ji. Potřebuje síru? Dáme jí ji. Chybí jí acetylové nebo metylové skupiny? Máme je. Můžeme jí přidat celou aminokyselinu? Prosím. V játrech se netrpí nedostatkem.
Hovořit o všech procesech detoxikace organismu by vyžadovalo celý blog jen pro ně, proto se raději zaměříme na tzv. „Cyklus detoxikace metylací“, který v poslední době získal na síle, jedná se o detoxikaci metylací.
Cyklus detoxikace metylací
Tento cyklus by se podílel na fázi 2 a je to proces, při němž se přidávají metylové skupiny, složené z jednoho uhlíku a tří vodíků, s chemickým vzorcem CH.3. Hlavním donor metylů v těchto reakcích je aminokyselina methionin.
Proto cyklus metylace a jeho detoxikační účinnost závisí na zásobách methioninu a homocysteinu.
Proč homocystein? Protože tato aminokyselina (ano, další aminokyselina) umožňuje regeneraci methioninu. Pokud jste četli o vitaminech B6, B12 a kyselině listové v těchto cestách, je to proto, že jsou potřebné jako kofaktory a/nebo regulátory procesu. Důležité je udržovat vysokou hladinu methioninu, který je dárcem methylů.
Ve skutečnosti nadbytek homocysteinu NAOPAK ŠKODÍ. Často tyto zvýšené hladiny slouží jako ukazatel poruch v methylacním cyklu a upozorňují na to, že konverze na methionin nefunguje.
Z genetického hlediska existuje řada genů, které se v cyklu studují. Klid, omezíme vzorce a dlouhé názvy na minimum. Nejsme biochemický blog.
- MTHFR. gen MTHFR převádí 5,10-methyltetrahydrofolát na 5-methyltetrahydrofolát (kyselina levomefrolová). Pro většinu to znamená totéž co nic. V této reakci je důležitá kyselina levomefrolová, hlavní aktivní forma kyseliny listové (tahle vám možná něco říká). Tato sloučenina je nezbytná pro replikaci DNA a cykly cysteinu a homocysteinu, což činí tento gen klíčovým regulátorem cyklů methioninu a folátu. Někteří odborníci považují gen MTHFR za jeden z hlavních detoxikačních genů, na zvláštní škále detoxikačních genů. Dokonce i přidáním diet zaměřených na enzym MTHFR. Co se toho týče, my se nebudeme vyjadřovat, protože nejsme odborníci na tyto biochemické dráhy.
- COMT. Gen COMT katalyzuje O-metylační reakce a jeho hlavní funkcí je inaktivovat katecholaminy (hormony produkované žlázami v horní části ledvin). A co to má společného s námi? Shrnuto, methyl, který používá, pochází z methioninu. Methionin přechází do formy zvané SAM a COMT methyl odstraňuje. Pokud methionin nemáte, tento enzym se používá hlavně k nudě. Jako by to nebylo dost důležité, je schopen interagovat s více léky, buď nepřímo, protože působí i na katecholaminové dráhy, nebo přímo na samotné léky, jako je morfin nebo morfin. mirtazapin.
- AHCY. Vidíte, že jsme vám řekli, že COMT vzal methyl ze SAM? Ano, zní to jako začátek špatné komedie. No, gen AHCY kóduje enzym, který zbyle vytvoří homocystein. V podstatě, AHCY přeměňuje SAM bez methylu na homocystein. Proto je dalším regulátorem methylace.
- MTR a MTRR. Tady máme dva geny, MTR a MTRR. Jak si můžete domyslet z těchto dvou jmen, která vypadají, jako by byla vzata z dvojčat v nepůvodní rodině, jejich funkce jsou velmi propojené. Enzym MTR znovu přidává methylovou skupinu k homocysteinu a opět obnovuje methionin. Je to klíčový enzym pro produkci methioninu, proto je také nazýván methionin syntázou. Na druhé straně, enzym MTRR má funkci udržovat gen MTR aktivní. Je to jeho podpora pro zajištění fungování; pokud selže, cyklus methioninu se přeruší.
Odpovídajíc na otázku, kterou si všichni nyní kladete: nazývá se O-methylace, protože methylová skupina je připojena k kyslíku. Je krásné, když názvy dávají smysl.
Chceme vám dát jednu radu: nepovažujte produkty prodávané jako detoxikační za bezpečné. Jako každý módní trend, mohou někteří jednotlivci chtít využít příležitosti k zisku.
Ptejte se a čtěte o těchto produktech, doplňcích nebo změnách v dietách, zvláště pokud máte specifické zdravotní podmínky či nemoci. Dokonce i vitamíny v nadbytku jsou škodlivé. Škody, které se, ironicky, často vyskytují právě v játrech.
S jejím genetická analýza U tellmeGen se dozvíte, jaké genetické varianty máte u několika genů uvedených v tomto blogu. Doporučujeme vždy, než podniknete jakékoli kroky, konzultovat s dalšími odborníky, abyste jednali informovaně. Dávejte na sebe pozor.
